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윤홍근 BBQ 회장, 미국 CIA 요리학교에 장학금 3만 달러 기부
지난 27일 미국 뉴욕에 있는 세계 3대 요리학교인 CIA에서 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장(맨 오른쪽)이 외식 산업 리더 양성을 위한 교류 방안을 논의하고 장학금 3만 달러를
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[Biz & Now] CJ제일제당, K푸드 글로벌 확산 위해 한식 셰프 키운다
CJ제일제당, K푸드 글로벌 확산 위해 한식 셰프 키운다 CJ제일제당이 K-푸드의 글로벌 확산을 위해 유망한 젊은 한식 셰프를 발굴·육성하는 ‘퀴진케이(Cuisine. K)’ 프
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이선호 실장도 아이디어 냈다는데…CJ ‘K푸드 셰프’ 키운다
2일 서울 필동 CJ인재원에서 열린 Cuisine. K 발족식에서 CJ제일제당 주요 경영진, 농림축산식품부 장관 및 관계자, 국가대표조리팀 대표 선수들이 함께 기념 사진을 촬영하
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10억대 쏟은 뉴욕 한복판 'K김치' 광고…임세령도 참여했다
대상㈜ 종가(JONGGA)의 김치 글로벌 광고 캠페인이 지난 10일(현지시각)부터 뉴욕 타임스스퀘어 아메리칸이글 빌딩에서 진행되고 있다. 사진 대상㈜ ‘김치를 먹어본 적 있나
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이원일 셰프 "이 갈고 나왔다"…최태원 진땀 빼게 한 쓴소리
대한상공회의소가 추진하는 국가발전 프로젝트 '식자회담'에 출연한 이원일 셰프(왼쪽)과 최태원 대한상의 회장. 뉴스1?SK유튜브 “오늘 정말 이를 갈고 나왔습니다.” 유
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]뉴욕 ‘정식’서 런던 ‘홍대포차’까지, 건강한 맛의 변주…모던 한식에 외국인들 열광
━ SPECIAL REPORT 서울에서 모던 한식당 ‘밍글스’를 운영하는 강민구 셰프가 지난해 홍콩에 ‘한식구(Hansik Goo)’를 열었다. 미쉐린 가이드 홍콩 1스타